La Tarifeña Filets de maquereau andalous à l’huile d’olive, 120g

La Tarifeña Filets de maquereau andalous à l’huile d’olive, 120g

Le maquereau est l’un des poissons gras particulièrement riches en acides gras oméga-3. Plus précisément dans les graisses EPA et DHA, qui sont si bénéfiques pour les soins naturels et nutritionnels de notre système cardiovasculaire. En ce qui concerne les propriétés nutritionnelles propres au maquereau, il s’agit d’un délicieux poisson gras particulièrement riche en vitamines (comme les vitamines D et E) et en minéraux (comme le magnésium, le fer, le potassium et le sélénium).

La Tarifeña est une marque haut de gamme de maquereaux et de frégates en conserve de la Conservera de Tarifa, une entreprise traditionnelle de mise en conserve de poisson de Tarifa, Cadix, Espagne, qui a plus d’un siècle d’histoire. Le maquereau, qui provient de la côte andalouse, est traité à la main et conditionné dans des bocaux ou des boîtes en verre, généralement dans de l’huile de tournesol ou d’olive, afin de préserver sa saveur et sa texture naturelles. Connu pour sa richesse en oméga-3, sa texture délicate et son goût caractéristique de poisson bleu, il est un élément essentiel de la cuisine andalouse, souvent utilisé dans les tapas, les salades ou en tant qu’ingrédient du régime méditerranéen. La marque privilégie les méthodes artisanales et la pêche durable, et est protégée par l’indication géographique “Caballa de Andalucía”. Les produits sont disponibles en différentes tailles et peuvent être trouvés dans les magasins Andalubox à Séville et sur www.andalubox.com.