Protos Roble Ribera del Duero 75cl

Protos Roble Ribera del Duero 75 Cl Protos Roble ist ein Rotwein aus Ribera del Duero, Spanien, hergestellt von Bodegas Protos. Er wird aus 100% Tinta del País (Tempranillo) Trauben hergestellt, die von etwa 25 Jahre alten Weinbergen stammen. Der Wein durchläuft eine kurze Reifung, in der Regel 4 bis 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche, was ihm ein Gleichgewicht zwischen frischen Fruchtaromen und subtilen Eichennoten verleiht. Eigenschaften: Farbe: Kirschrot mit violettem Rand, sauber und leuchtend. Aroma: Intensiv und ausdrucksstark, mit Noten von roten und schwarzen Früchten (wie Kirschen, Himbeeren und Brombeeren), ergänzt durch würzige Noten und leichte Röstaromen vom Holz. Geschmack: Fruchtig, frisch und gut strukturiert, mit weichen, ausgewogenen Tanninen und einem angenehmen, lang anhaltenden Abgang. Alkoholgehalt: Etwa 14%. Gastronomische Kombinationen: Vielseitig und vollmundig, passt er perfekt zu Fleischgerichten (Geflügel, Rind, Lamm, Schwein), Reisgerichten, Pasta, Pilzen, Wurstwaren und halbgereiften Käsesorten. Ruf: Bekannt für sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, ist der Protos Roble eine beliebte Wahl für informelle Mahlzeiten oder als zugänglicher Einstieg in die Weine der Ribera del Duero. Er wird als elegant, leicht zu trinken und ein beständiger Performer beschrieben, der in Rezensionen oft für seinen Preis und seine Zugänglichkeit gelobt wird.