FINO JEREZ/SHERRY LA JANDA, 75CL

Name: FINO JEREZ/SHERRY LA JANDA, 75CL - Andalubox
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Fein La Janda

Fino la Janda ist ein klassischer Fino aus Jerez, der die Besonderheit hat, 10 Jahre lang zu reifen. Gerade wegen seiner langen Haltbarkeit unter dem Flor-Schleier kombiniert er den scharfen Charakter der Finos mit einer Löslichkeit und einem Körper im Mund, die ihn zu etwas ganz Besonderem machen.

Sorte: 100% Palomino
Alterung: 7 bis 8 Jahre
Produktion: 36.000 Flaschen
Alkoholgehalt: 15% Vol.

Blassgoldene Farbe und helles Aussehen, mit einem starken und scharfen Aroma, sehr pflanzlich, mit Noten von Hefe und Mandeln. Sein Geschmack ist trocken am Gaumen, aber gleichzeitig elegant und lang, leicht warm, mit einer guten Persistenz im Mund.

Ideal zu kaltem Fleisch, vor allem zu iberischem Schinken. Er passt auch perfekt zu allen Arten von Fisch: Meeresfrüchten, Sardellen, Venusmuscheln, gebackenem Fisch und auch zu japanischem Essen.

ANGABEN DES DIENSTLEISTERS Mantequerías Manchegas, S.L. CIF: B90097262 Calle Gonzalo Bilbao, 6A 48011, Sevilla Kontakttelefon: 629 777 626

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