El Guiso Haute Cocina Vino Pedro Ximénez especial para cocina D.O. Montilla-Moriles, 75cl

Er ist der einzige Pedro Ximenez in der Kategorie der Kochweine und zweifellos eine Referenz für Köche auf der ganzen Welt, mit einer großen aromatischen Kraft, die es schafft, den besten Geschmack in die Gerichte zu bringen. Es handelt sich um einen sehr reifen Wein, d.h. er bleibt auch nach langem Kochen in Eintöpfen erhalten und bietet eine große Differenzierung in Bezug auf Aroma und Geschmack, im Gegensatz zu anderen Weinsorten, die nach dem ersten Kochen verschwinden. Es ist ein Wein mit D.O. Montilla Moriles Junta de Andalucía.