Cortijo de Jara ist ein familiengeführtes Weingut und landwirtschaftlicher Betrieb in Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien, der dafür bekannt ist, auf seinem 400 Hektar großen Anwesen in der Landschaft von Jerez hochwertige Weine und Olivenöle zu produzieren. Im Folgenden finden Sie eine ausführliche Beschreibung der Weine, da sich Ihre Anfrage aufgrund des Begriffs “Wein” wahrscheinlich auf die Weinproduktion bezieht.
Cortijo de Jara Weine
Cortijo de Jara stellt Weine im mediterranen Stil her – intensiv, aromatisch und ausdrucksstark – aus den Trauben ihres 15 Hektar großen Weinbergs, der nach den Grundsätzen der integrierten Produktion bewirtschaftet wird, bei der Qualität vor Quantität steht. Das Weingut, das von der Önologin Teresa Castillo geleitet wird, wurde bei Wettbewerben wie Tempranillos al Mundo und dem International Wine Guide 2014 ausgezeichnet. Zu den Weinen gehören Rot- und Weißweine, die mit traditionellen Methoden und modernen Anlagen hergestellt werden, darunter Edelstahltanks sowie französische und amerikanische Eichenfässer.
BESCHREIBUNG
Ausblick: Es handelt sich um einen Rotwein mit einer sehr intensiven kirschroten Farbe, sauber und leuchtend, mit violetten und rötlichen Noten, die seine Reifezeit kennzeichnen.
Bouquet: Ein Wein von hoher aromatischer Komplexität, bei dem die sortentypischen Aromen von rotem Tempranillo und schwarzen Früchten, die einen Merlot-Wein charakterisieren, in Aromen von reiferen Früchten übergehen, die sich mit balsamischen und würzigen Noten sowie Röstnoten des Holzes vermischen.
Geschmack: Der Geschmackseintritt ist süß und freundlich, wobei die Frucht den ganzen Mund ausfüllt, begleitet von der richtigen Säure, die ihm eine angenehme Frische verleiht. Angenehmer fruchtiger Nachgeschmack.
Sie sind in den Andalubox-Läden in Sevilla erhältlich und werden über www.andalubox.com nach ganz Europa exportiert.
ANGABEN DES DIENSTLEISTERS Mantequerías Manchegas, S.L. CIF: B90097262 Calle Gonzalo Bilbao, 6A 48011, Sevilla Kontakttelefon: 629 777 626
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