Victoria Marengo Cerveza negra 33cl

Victoria Marengo Cerveza negra 33cl es una cerveza oscura especial de la marca Cervezas Victoria (Grupo Damm), originaria de Málaga, España.

Descripción:

• Tipo de Cerveza: Es una Cerveza Especial Negra (a menudo clasificada como Dark Lager o Schwarzbier).

• Graduación Alcohólica (ABV): 5.6% Vol.

• Ingredientes Clave: Agua, Malta de Cebada y Lúpulo. Destaca por su receta 100% malta con una combinación de cinco tipos de maltas (incluyendo Malta Pilsner, Munich, malta torrefacta y dos maltas caramelizadas).

• Nota de Cata de Victoria Marengo Cerveza negra 33cl:

  • Apariencia: Color caramelo muy oscuro, limpio y transparente. Espuma de color claro que contrasta con el cuerpo de la cerveza.

  • Aroma y Sabor: Se caracteriza por sus notas tostadas y matices a chocolate y café. En nariz, es dulce con toques a caramelo, regaliz y torrefactos. En boca, es ligera con una entrada dulce que da paso a sutiles amargos tostados.

• IBU (Amargor): 23.

• Temperatura de Consumo Recomendada: Entre 5 y 7 grados.

• Propuesta de Maridaje: Las distintas variedades de malta aportan a esta cerveza una diversidad diferente para maridar con cualquier plato mediterráneo o para utilizar en la propia receta. Se adapta a diferentes maridajes según su temperatura: 
• • Temperatura muy fría: para salazones, ahumados, foie, etc.
  • Temperatura media: platos mediterráneos como cocidos, arroces, berenjenas con miel de caña, carnesde caza, salsas de chocolate.
  • Temperatura media-alta: como cerveza de postre con chocolate o café (Tiramisú), creme brulée y quesos.

La Victoria Marengo Cerveza negra 33cl es un homenaje a la tradición y a los oficios marineros del barrio de El Perchel, donde nació Cerveza Victoria.

Receta 100% malta con notas tostadas y matices a chocolates. Una combinación de cinco tipos de maltas, que consiguen una cerveza negra compleja y equilibrada. Una cerveza pensada especialmente para el clima y paladar de Andalucía.