UBAGO HUEVAS DE BACALAO ROD COE 200G.

Ubago Huevas de Bacalao en Rodajas 200 g

Ubago Huevas de Bacalao en Rodajas 200 g es una conserva para incorporar a aperitivos, tapas y entrantes. Su presentación en rodajas permite servirla acompañada de un aliño sencillo o combinarla con verduras y otros ingredientes para preparar platos fríos.

Aunque su denominación comercial destaca el bacalao, su receta combina huevas de bacalao, solla y limanda japonesa, junto con aceite de girasol, concentrado de tomate y especias.

Presentación y formas de servir

El formato en rodajas facilita preparar raciones para compartir y presentaciones individuales. Puede acompañarse de cebolla picada, pimiento, perejil y una vinagreta, o servirse sobre una base de tomate para elaborar un entrante sencillo.

Para ajustar el aliño al gusto, conviene probar primero el producto y añadir después la cantidad deseada de sal, aceite o vinagre.

Ideas de consumo

• Preparar unas huevas aliñadas con cebolla, pimiento y perejil.

• Servir con tomate troceado y una vinagreta suave.

• Presentar sobre tostadas con una pequeña cantidad de mayonesa.

• Incorporar a una ensalada de patata cocida.

• Elaborar una tapa fría con pimientos asados.

• Acompañar con aceitunas, encurtidos y pan crujiente.

Una opción para restaurantes y hostelería

Ubago Huevas de Bacalao en Rodajas permite ampliar la oferta de tapas y entrantes con una propuesta diferente a las conservas de pescado en filetes. Su presentación facilita integrarla en raciones aliñadas, ensaladas y aperitivos individuales.

Es una alternativa para bares, restaurantes y servicios de catering que buscan preparar propuestas frías con una presentación cuidada.

Ingredientes

Huevas de bacalao, huevas de solla, huevas de limanda japonesa, agua, aceite de girasol, concentrado de tomate, sal, estabilizantes —carragenanos y goma garrofín— y especias. Consultar el etiquetado del envase para confirmar la composición del producto.

Alérgenos

Contiene pescado. Las huevas utilizadas proceden de bacalao, solla y limanda japonesa.

Conservación

Seguir las condiciones de conservación indicadas en el envase. Una vez abierto, respetar las instrucciones de refrigeración y el plazo de consumo establecidos por el fabricante.