Pata Negra Apasionado Vino Tinto Orgánico 75cl

Pata Negra Apasionado es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad Monastrell bajo la Denominación de Origen Jumilla por la bodega García Carrión. Se caracteriza por ser un vino sin sulfitos añadidos, lo que preserva las propiedades naturales de la uva, y también está disponible en una versión orgánica. Este vino se produce en la región de Murcia, en el sureste de España, conocida por su clima mediterráneo cálido, ideal para el cultivo de esta variedad.
Características principales:
Color: Rojo intenso con matices rubí y cereza, con un brillo especial.

Aroma: Intenso, con notas a frutas rojas y negras (como cereza y ciruela) que evolucionan hacia toques florales de violeta o flores secas.

Sabor: Audaz, fresco y ligero en boca, con una expresión pura de la Monastrell y taninos redondos. Es afrutado, con un final equilibrado.

Maridaje: Ideal para tomar solo, con tapas, embutidos, carnes a la parrilla o quesos. Se recomienda servir a 16ºC para disfrutar de todo su esplendor.

• Estilo: Elaborado con métodos tradicionales y naturales, en un estilo Apassimento, lo que le aporta una explosión de fruta y pasión.
• Versiones:
  – Pata Negra Apasionado Sin Sulfitos: Un vino natural que destaca por su pureza y frescura.
  – Pata Negra Apasionado Orgánico: Producido con uvas de viñedos orgánicos, sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, ofreciendo un perfil similar pero con un enfoque sostenible.
• Reconocimientos:
  Medalla de Oro para Pata Negra Apasionado Orgánico en los USA Wine Ratings, destacando su calidad y perfil frutal.
  Medalla de Plata para Pata Negra Apasionado en los mismos premios, reconocido por su elegancia y notas de frutas rojas, especias y vainilla.

Maridaje

Recomendado para copeo o tomado con table de ibéricos, quesos curados, foie.
Temperatura óptima de Servicio 16ºC