Macán Clásico Rothschild & Vega Sicilia Añada 2020 75cl

Macán Clásico Rothschild & Vega Sicilia Añada 2020, 75cl

El Macán Clásico es un vino tinto que nace de una asociación única entre dos gigantes del mundo del vino: la bodega española Vega Sicilia y la francesa Baron Benjamin de Rothschild. Este proyecto, conocido como “Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia”, está ubicado en la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja. El Macán Clásico, en su añada 2020, es la expresión más directa y accesible de este terroir.

Características Principales

• Tipo de vino: Tinto con crianza.

• Denominación de Origen: D.O.C.a. Rioja.

• Uva: 100% Tempranillo. Las uvas provienen de viñedos ubicados en la Rioja Alavesa, caracterizados por sus suelos arcillo-calcáreos y su microclima.

• Añada: 2020.

• Crianza: La crianza se realiza en barricas de roble francés (con un 50% de barricas nuevas y un 50% de barricas de segundo uso) durante 12-15 meses. Este proceso busca integrar la madera de forma sutil, respetando la fruta y el carácter de la uva.

• Color: Rojo cereza intenso y brillante con ribetes violáceos.

Notas de Cata

• Nariz (Aroma): Un vino muy aromático y elegante. Combina notas de frutos rojos y negros (fresa, cereza, mora, ciruela), con toques de especias dulces, cacao, tabaco y un fondo mineral.

• Boca (Sabor): En el paladar es fresco, equilibrado y con una acidez vibrante. Es un vino con cuerpo medio, taninos suaves y elegantes. Los sabores de la fruta se confirman en boca, y el final es largo y persistente.

Maridaje

El Macán Clásico es un vino versátil que marida muy bien con una amplia variedad de platos. Es ideal para:

• Carnes: Carnes rojas a la plancha o a la brasa, asados, y estofados.

• Platos de arroz: Combina muy bien con arroces con carne o setas.

• Quesos: Quesos de mediana curación.

Temperatura de Servicio

Para disfrutar plenamente de sus cualidades, se recomienda servirlo entre 16°C y 18°C. Se puede decantar el vino unos 30 minutos antes de servirlo para que se airee y exprese mejor sus aromas.