El Guiso Reducción Vinagre Balsámico al PX 250 ML

El Guiso Reducción Vinagre Balsámico al PX 250 ML.

D.O.P MONTILLA MORILES.

DIETA MEDITERRÁNEA.

El Guiso Reducción de Vinagre Balsámico al Pedro Ximénez 250 ml es una reducción de vinagre balsámico elaborada con vino Pedro Ximénez, elaborada artesanalmente por Rodriguez Chiachio SL en Cabra, España.

Se elabora mediante la reducción lenta de vinagre balsámico de alta calidad envejecido en barricas de roble americano, con un 8% de jarabe de mosto de uva natural (arrope) para obtener un distintivo sabor tostado.

El producto tiene una textura densa y aromática, ideal para realzar platos. 

• Ingredientes: Vinagre balsámico al Pedro Ximénez, jarabe de mosto de uva, almidón, caramelo (E-150d) y conservante (E-224). Contiene sulfitos. Sin gluten. Información nutricional (por 100 g): Energía: 702 kJ / 165 kcal
• Grasas: 0 g (saturadas: 0 g)
• Hidratos de carbono: 38 g (azúcares: 35 g)
• Proteínas: 1,1 g
• Sal: 0,17 g

Usos: Perfecto para aliñar ensaladas, huevos rellenos, verduras a la plancha o al vapor, quesos, foie gras, frutas o como un toque decorativo en platos.
Envase: Botella de PET de 250 ml con dosificador.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco.

Esta reducción destaca por su calidad superior en comparación con salsas más económicas que utilizan espesantes, ya que se elabora mediante un proceso de reducción tradicional, lo que le confiere un sabor y una textura únicos.