LA ERMITA COCIDO MONTAÑÉS TARRO 960 GR

La Ermita Cocido Montañés – Tarro 960g

La Esencia de Cantabria en su Mesa

El La Ermita Cocido Montañés es mucho más que un plato preparado; es un viaje directo a los valles cántabros. A diferencia del cocido madrileño, esta receta sustituye el garbanzo por la alubia blanca, que se cocina junto a la berza y una selección premium de embutidos, logrando un guiso espeso, potente y lleno de matices.

Elaborado por La Ermita de San Pedro en Cantabria, este cocido sigue los métodos tradicionales de las casonas de montaña, utilizando solo ingredientes naturales y respetando los largos tiempos de cocción para que el sabor del chorizo, la morcilla y el tocino se integren perfectamente con la legumbre.

¿Por qué elegir el Cocido Montañés de La Ermita?

• Ingredientes de Primera: Alubia blanca de textura mantecosa, berza fresca y carnes de cerdo seleccionadas.

• Sin Atajos: 100% Natural. Sin conservantes ni colorantes. Solo ingredientes reales cocinados como lo harías en casa.

• Formato Familiar: Su tarro de 960g es ideal para compartir entre 2 o 3 personas, ofreciendo una ración generosa y satisfactoria.

• Tradición Premiada: La Ermita es reconocida por su calidad artesanal, siendo un referente de la cocina preparada gourmet en España.

Sugerencias de Preparación

1. Reposo: Antes de abrir, puede poner el tarro al baño maría unos minutos para que la grasa natural se suelte y sea más fácil de verter.

2. Calentar: Vierta el contenido en una cazuela y caliente a fuego muy lento para no romper la alubia.

3. El Maridaje: Acompañe con un vino tinto con cuerpo (un Rioja o un Ribera del Duero) y, por supuesto, un buen pan de pueblo para no dejar ni gota de caldo.

Ficha Técnica