Honoro Vera Garnacha 75 CL

Honoro Vera Garnacha 75 CL.

Honoro Vera Garnacha es un vino tinto joven de Bodegas Ateca, perteneciente a Gil Family Estates, elaborado en la D.O. Calatayud, Aragón, España.

Está elaborado 100% con uvas de Garnacha (Garnacha) procedentes de viñas viejas de bajo rendimiento cultivadas en suelos de pizarra y arcilla a gran altitud (700-1000 metros). El vino fermenta en acero inoxidable durante 15 días a 25 °C y tiene una breve crianza de 2 meses en barricas de roble francés, lo que lo hace apto para veganos.

Características:

• Vista: Color cereza oscuro intenso con ribete violáceo o rojo brillante.
• Aroma: Fresco e intenso con notas de frutos rojos maduros (fresas, cerezas, frambuesas, grosellas), balsámicos, minerales y especiados.
• Sabor: Afrutado, fresco y con cuerpo, con taninos suaves y agradables y un final especiado y sabroso. Algunos la describen como fluida y ligera, otros como potente con una acidez equilibrada.
• Grado alcohólico: 14-14,5 % vol.
• Temperatura de servicio: 15-17 °C.
• Consumo ideal: 2-3 años después de su añada.

Reconocimientos destacados: Servida en la cena de los Óscar de 2013.
Se dice que fue la favorita de Ridley Scott y Denzel Washington.