Habla de Tí Vino Blanco de Extremadura 75 Cl
Habla de Ti es un vino blanco seco elaborado por Bodegas Habla, ubicadas en Trujillo, Cáceres (Extremadura, España), bajo la denominación V.T. Extremadura. Este vino es un monovarietal de Sauvignon Blanc, una de las variedades de uva más aromáticas del mundo, conocida por su frescura y versatilidad. Características principales:Color: Verde brillante con matices dorados.
Aroma: Intenso y varietal, con notas de espárrago, mango, hoja de tomate y boj, que reflejan el carácter tropical y herbáceo de la Sauvignon Blanc.
Sabor: Fresco, intenso y agradable, con una larga persistencia de frutas tropicales en boca.
Graduación alcohólica: 12,5% – 13% vol. (dependiendo de la añada).
Crianza: Reposa durante 5 meses sobre sus propias lías en depósitos de acero inoxidable, lo que le aporta complejidad y suavidad.
Viticultura: Ecológica, con vendimia manual y sin uso de químicos, en un viñedo de 200 hectáreas dividido en 64 parcelas, donde se seleccionan las uvas una a una, descartando más del 25% para garantizar calidad.
Maridaje: Ideal para aperitivos, cocina mediterránea, pescados o mariscos al vapor, hervidos o a la plancha, ceviche, quesos de cabra y platos orientales especiados. Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Presentación: Destaca por su diseño moderno, con una botella de cristal transparente y un elegante tapón de cristal checo, que facilita la apertura y permite reutilizar la botella.
Reconocimientos:En 2015, Habla de Ti fue galardonado como el mejor vino blanco de España por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) en la categoría de blancos sin madera.
En 2024, la añada 2024 recibió 92 puntos Kúper, destacando su calidad y aceptación.
La bodega:Bodegas Habla, fundada en el año 2000, es un proyecto familiar que combina innovación y sostenibilidad. Sus viñedos, situados a 450 metros de altitud, se asientan en suelos pizarrosos y poco fértiles, con un microclima de contrastes térmicos que potencia la expresividad de las uvas. La bodega emplea técnicas avanzadas, como teledetección y análisis científicos, para optimizar la calidad. Su filosofía, inspirada en la perfección del escultor renacentista Miguel Ángel, busca que cada vino sea una obra única, reflejando la “mística de la esencia” del terruño extremeño.Habla de Ti es un vino moderno, femenino y fácil de disfrutar, perfecto para cualquier ocasión, desde una comida ligera hasta una celebración. Su popularidad ha crecido gracias a su calidad, diseño innovador y la reputación internacional de Bodegas Habla.