Encaste Crianza Vino Tinto de Málaga 75 CL

Encaste Crianza Vino Tinto de Málaga 75 CL. Exportamos a TODA EUROPA.

Un vino tinto de alta calidad producido en la Serranía de Ronda (Málaga, España), bajo la Denominación de Origen Sierras de Málaga.

Ficha técnica principal:

• Tipo: Vino tinto crianza.
• Bodega: Bodega Doña Felisa.
• Uvas: 100% Cabernet Sauvignon (en algunas añadas se menciona también Petit Verdot o Tempranillo, pero predominantemente Cabernet).
• Graduación alcohólica: 15% vol.
• Volumen: 75 cl (botella estándar).
• Añada: Varía (ejemplos comunes: 2017, 2018). Es una edición limitada en muchas ocasiones.
• Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés (y a veces americano), lo que le aporta complejidad y notas tostadas.
• Certificaciones: BIO (ecológico) en algunas referencias.

Notas de cata:

• Vista: Color rojo intenso con matices violáceos.
• Nariz: Aromas a frutas rojas maduras (cerezas, moras), especias, vainilla y toques tostados de la madera.
• Boca: Equilibrado, estructurado, con taninos suaves, final largo y persistente. Complejo y carnoso.
• Maridaje recomendado:Ideal con carnes rojas a la brasa, asados, caza, guisos, quesos curados y embutidos. Temperatura de servicio: 16-18 ºC (algunas fuentes sugieren 8-10 ºC, pero para un tinto crianza es mejor alrededor de 16 ºC para apreciar sus matices).