El Quijote Dulce de Membrillo Primera 400g

El Quijote Dulce de Membrillo Primera de 400g es el formato estándar más equilibrado de la marca: práctico, versátil y con la calidad que define a El Quijote. A diferencia de los formatos industriales de menor categoría, el sello “Primera” garantiza un alto porcentaje de fruta y una textura ideal para el corte.

Especificaciones de El Quijote Dulce de Membrillo Primera

• Calidad “Primera”: Indica una selección superior de la fruta y un equilibrio perfecto entre dulzor y consistencia.

• Formato de 400g: Es el tamaño más popular en el lineal de frío o alimentación general, ideal para familias medianas.

• Textura: Firme y compacta, perfecta para cortar en cubos o láminas definidas sin que se deshaga.

El Quijote Dulce de Membrillo Primera de 400g es el verdadero “corazón” de la gama de El Quijote. Es el producto que ha consolidado a la empresa de Puente Genil como líder, ya que equilibra la producción a gran escala con los estándares de calidad que exige la denominación de “Primera”.

Aquí tienes algunos detalles que lo hacen especial:

1. ¿Qué significa realmente “Calidad Primera”?

En el mundo del membrillo, las categorías están reguladas. Que este producto sea de Calidad Primera significa que:

• Tiene un contenido de fruta más alto que las versiones “estándar” o “cremas de membrillo”.

• No utiliza rellenos de otras frutas (como manzana o calabaza) para abaratar costes; el protagonista absoluto es el membrillo (Cydonia oblonga).

• La pectina presente es la natural de la fruta, lo que le da esa consistencia sólida pero que se funde en la boca.

2. El Formato “Convenience” (Conveniencia)

El tamaño de 400g está diseñado estratégicamente. En el mercado europeo, el consumidor prefiere formatos que se consuman en un periodo corto para garantizar la frescura:

• Higiene: El envase (normalmente tarrina plástica hermética) protege el dulce de olores externos en la nevera.

• Corte perfecto: Al ser una pieza compacta, permite el corte en “lonchas” exactas, algo muy valorado para las tapas de queso o para poner sobre una tostada.

3. Argumentos de Salud para Europa

Aunque es un dulce, El Quijote Dulce de Membrillo Primera tiene propiedades que el mercado europeo valora positivamente:

• Propiedades Astringentes: Es conocido por sus beneficios para el sistema digestivo.

• Bajo en Grasa: A diferencia de otros postres o cremas de cacao, el membrillo tiene 0% grasas saturadas.

• Alto en Potasio: Ayuda a prevenir calambres y es una fuente de energía natural para niños y deportistas.

4. Curiosidad sobre su fabricación

Para que el Membrillo El Quijote de 400g mantenga siempre el mismo color y sabor, la empresa utiliza una mezcla de variedades de membrillo recolectadas en su punto óptimo de maduración. El secreto está en la cocción lenta, que carameliza los azúcares de la fruta de forma natural, dándole ese tono rojizo-dorado sin necesidad de colorantes artificiales.