El Guiso Sofrito para Lentejas 420g

El Guiso Sofrito para Lentejas 420g es una base de sofrito ya preparada y natural, diseñada para facilitar la elaboración de guisos de lentejas caseros.

Se elabora bajo la marca El Guiso, una empresa con sede en Cabra (Córdoba), España, especializada en conservas y salsas naturales.

Características de El Guiso Sofrito para Lentejas 420g:

Este producto destaca por seguir una receta tradicional a base de verduras frescas cocinadas a fuego lento.

Ingredientes de El Guiso Sofrito para Lentejas 420g:

El sofrito está compuesto por los ingredientes clásicos que dan sabor a las lentejas:

• Cebolla

• Pimiento verde

• Tomate

• Aceite de oliva virgen extra (típicamente alrededor del 8%)

• Ajo

• Laurel

• Sal y azúcar (para corregir la acidez del tomate).

El fabricante garantiza que es un producto natural, sin colorantes ni conservantes añadidos.

Información Nutricional (por 100g) de El Guiso Sofrito para Lentejas 420g:

Modo de Empleo Sugerido de El Guiso Sofrito para Lentejas 420g:

El sofrito simplifica el inicio del guiso. Para una ración de 4 a 6 personas, el proceso típico es:

1. Calentar: Calentar el contenido del bote de Sofrito (420g) en una olla a fuego medio.

2. Añadir Lentejas: Incorporar las lentejas (previamente remojadas) al sofrito.

3. Cocer: Cubrir con agua (o caldo) y cocer hasta que estén tiernas.

4. Enriquecer (Opcional): Se puede añadir el resto de ingredientes deseados (chorizo, patatas, zanahorias) durante la cocción.

Este sofrito sirve como base de sabor, evitando tener que picar y pochar las verduras desde cero.