El Guiso Perdiz Roja Desmigada Escabeche Suave 370g

El Guiso Perdiz Roja Desmigada Escabeche Suave 370g

Perdiz Roja Desmigada en Escabeche Suave El Guiso (370g) – La Reina de la Caza

Distinción, sabor y tradición artesana en un solo bocado. El Guiso Perdiz Roja Desmigada Escabeche Suave 370g es el máximo exponente de la gastronomía cinegética española. Seleccionamos ejemplares de perdiz roja, valorada internacionalmente por la calidad de su carne, para ofrecer un producto desmigado a mano y conservado en un escabeche suave que equilibra su carácter silvestre. Este producto de 370g es una de nuestras piezas más demandadas en el mercado de lujo europeo, exportada directamente a las mejores charcuterías y tiendas gourmet de la UE.

¿Qué hace excepcional a la Perdiz Roja de El Guiso?

• Materia Prima Noble: Utilizamos exclusivamente perdiz roja, cuya carne es más sabrosa y apreciada que la de otras variedades.

• Desmigado Artesanal: Carne limpia, seleccionada y lista para consumir, manteniendo las hebras naturales que demuestran su origen auténtico.

• Escabeche de Autor: Un marinado delicado con aceite de oliva y vinagre de primera calidad que suaviza las notas fuertes de la caza sin ocultarlas.

• Prestigio Internacional: Un producto que representa el “Sabor de España” en Europa, cumpliendo con los estándares de exportación premium.

Sugerencias de Uso Gourmet:

• Ensalada de Gala: Combínala con escarola, granada, nueces y una reducción de Pedro Ximénez.

• Plato de Contraste: Sírvela sobre un puré de manzana asada o de castañas.

• Entrante Selecto: Sobre tostas de pan de centeno con un toque de cebolla caramelizada.

Ficha del Producto:

• Peso neto: 370g

• Ingredientes: Perdiz roja, aceite de oliva, vinagre de vino, ajos, especias naturales y sal.

• Presentación: Tarro de cristal de alta gama.

• Certificación: Calidad Gourmet / Apto para Exportación UE.

El Guiso Perdiz Roja Desmigada Escabeche Suave 370g