DYC 15 Años Whisky Single Malt 60 Aniversario 70cl

DYC 15 Años Whisky Single Malt 60 Aniversario 70cl.

Descripción 

El DYC 15 Años Single Malt Edición 60 Aniversario es una expresión premium y de edición limitada de la marca española DYC (Destilerías y Crianza), creada para conmemorar su 60º aniversario (lanzada alrededor de 2018-2019). Este whisky rinde homenaje a la visión de su fundador, Nicomedes García.

Ficha Técnica de DYC 15 Años Whisky Single Malt 60 Aniversario 70cl:

Notas de Cata de DYC 15 Años Whisky Single Malt 60 Aniversario 70cl:

Este Single Malt de 15 años es reconocido por su complejidad, suavidad y notas dulces, propias de su prolongado envejecimiento en roble americano.

• Color: Ámbar intenso y profundo.

• Nariz (Aroma): Fragante y limpio. Se perciben claramente el cereal y la malta, con aromas dulces de vainilla y roble que abren paso a notas afrutadas (como piel de manzana verde y albaricoque). También se encuentran sutiles toques florales y herbáceos.

• Boca (Sabor): De cuerpo redondo, cremoso e intenso. El envejecimiento en barrica es muy evidente, aportando ricas notas de vainilla, caramelo y miel. Destacan también los sabores a frutos secos y mazapán, con un toque suave de madera tostada y especias.

• Final: Largo, complejo y envolvente. Persiste un sabor intenso a malta y madera, dejando un regusto cálido y ligeramente especiado.

🍽️ Recomendación de Consumo

Se recomienda disfrutarlo solo o con un poco de agua para apreciar su complejidad. Es una excelente base para cócteles premium, como un Old Fashioned o un Sour de Calabaza, como sugiere la propia marca.