Marbella Blush Rosé, 75cl

Taux d’alcool : 13% vol.

VARIÉTÉ
Syrah.

ZONE DE PRODUCTION
Finca Vista Hermosa (Fuente de Piedra).

TYPE DE VIN
Rosé D.O. « Sierras de Málaga ».

VINIFICATION
Issue d’une sélection rigoureuse des meilleures grappes du cépage Syrah. Fermentation contrôlée à basse température du jus de goutte obtenu par pressurage direct par gravité. Des traitements très doux sont appliqués, ce qui permet l’apparition de précipités naturels.

ANALYSE ORGANOLEPTIQUE
Couleur saumon clair et brillant. Au nez, il est parfumé et intense avec des arômes de fruits rouges et des notes florales. En bouche, il est frais et ample, harmonisant une acidité équilibrée, de légères touches salines et des notes fruitées qui laissent une agréable sensation de fraîcheur.

ACCOMPAGNEMENT
Gazpacho, salade de burrata, sushi, carpaccio de bœuf, brochettes de crevettes satay, homard grillé, tarte aux pommes.

TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION
6º – 8º C.

ALLERGÈNES
Contient des sulfites