Beronia Vin rouge Rioja III A.C. 75cl.

Beronia Vin rouge Rioja III A.C. 75cl. 100% Tempranillo de nos plus vieilles vignes : un vin puissant et de caractère qui rend hommage aux origines de la Rioja. Vinification : Élaboré à partir d’une sélection de raisins provenant de vignobles âgés de plus de 70 ans, ainsi que de nos vignobles préphylloxériques, le fruit subit une macération à froid pendant plusieurs jours, puis une fermentation alcoolique à une température inférieure à 26ºC, avec des remontages périodiques et une macération post-fermentaire. Le vin est élevé en fûts neufs de chêne français, où il reste pendant 12 mois. Notes de dégustation. Vue : Couleur prune noire intense. Arôme : Arômes de fruits rouges comme la fraise et les bonbons suivis de notes de réglisse, de chocolat et de vanille sur un fond minéral et balsamique. Bouche : Longue, équilibrée, puissante et avec beaucoup de personnalité, la première sensation de fruits frais se distingue suivie de notes de menthol et de cacao qui lui donnent du volume et de la fraîcheur.