GADIRA ROTER THUNFISCH-FILET 237 g

GADIRA ROTER THUNFISCH-FILET 237 g

„Gadira“ Thunfischfilet aus Barbate, 237 g, ist eine Gourmet-Konserve, die aus einem ganzen Stück Filet von wild gefangenem Rotem Thun aus der Almadraba-Fischerei hergestellt und in Olivenöl eingelegt wird. Das Filet ist aufgrund seiner zarten, saftigen Textur und der Ausgewogenheit zwischen festem Fleisch und eingewebtem Fett eines der beliebtesten Stücke des Roten Thuns.

Dieses Produkt stammt aus den Almadrabas von Cádiz und spiegelt die Konserventradition von Barbate sowie den gastronomischen Wert des wild gefangenen Roten Thuns wider. Durch die Zubereitung in Olivenöl bleibt die natürliche Saftigkeit des Stücks erhalten, sodass man es direkt genießen kann, ohne es zuvor weiterverarbeiten zu müssen.

Die 237-g-Packung eignet sich ideal zum Teilen als Gourmet-Häppchen, zum Servieren auf Aufschnittplatten oder zum Verarbeiten in Haute-Cuisine-Rezepten. Es wird empfohlen, das Produkt bei Zimmertemperatur zu servieren und die Verpackung einige Minuten vor dem Verzehr zu öffnen, um das Aroma und die Konsistenz besser genießen zu können.

Verbrauchstipps

• In Scheiben auf geröstetem Brot, Regañás oder Picos servieren.

• Dazu passen Tomaten der Saison, rote Zwiebeln und Oliven.

• Zu Kartoffel-, Tomaten-, Hülsenfrüchte- oder geröstetem Gemüsesalat hinzufügen.

• Toast mit Avocado, Kapern, Piquillo-Paprika oder hartgekochtem Ei zubereiten.

• Zu Reisgerichten, Nudeln, Kartoffelsalat oder Tartar hinzufügen.

• Auf einer Gourmet-Platte zusammen mit Mojama, gereiftem Käse und Mandeln servieren.

Andalubox versendet „Gadira“ – Thunfischfilet vom Roten Thun aus Barbate (237 g) – europaweit an Privat- und Geschäftskunden. Das Produkt ist auch für den B2B-Export an Händler, Großhändler, Supermärkte, Lebensmittelgeschäfte, Feinkostläden, Bars, Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Gastronomiebetriebe erhältlich. Außerdem kann es in unseren Ladengeschäften in Sevilla erworben werden.

Zutaten

Ein ganzes Stück Filet vom wild gefangenen Roten Thunfisch aus der Almadraba —Thunnus thynnus—, Olivenöl und Salz.

Allergene

Enthält Fisch.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g