Marqués de Valdeviento Vinagre Reserva al Moscatel 37,5 CL

Marqués de Valdeviento Vinagre Reserva al Moscatel 37,5 CL.

D.O.P MONTILLA-MORILES.

DIETA MEDITERRÁNEA.

Marqués de Valdeviento Vinagre Balsámico al Moscatel Reserva (37,5 cl) es un vinagre balsámico elaborado por Bodegas Chiachio en Cabra, Córdoba, España.

Se elabora con vinagre Montilla-Moriles Reserva y mosto de uva Moscatel, con el conservante E-224 (contiene sulfitos). Este vinagre tiene un perfil de sabor ligeramente dulce y mediterráneo gracias a la uva Moscatel, lo que lo hace versátil para uso culinario. Se recomienda para aliñar ensaladas de tomate (equilibrando su acidez), marinar o encurtir pescado azul y realzar ensaladas dulces con pasas o frutos secos.

Marqués de Valdeviento Vinagre Reserva al Moscatel 37,5 CL es un vinagre balsámico de alta calidad, producido en España, específicamente en Cabra, Córdoba, por las Bodegas Chiachio.

• Tipo de producto: Vinagre balsámico. La designación “Reserva” indica que ha sido envejecido durante un tiempo, lo que le confiere una mayor complejidad y un sabor más concentrado.

• Ingredientes principales: Se elabora a partir de una cuidadosa selección de Vinagre de Montilla-Moriles Reserva y mosto de uva Moscatel. El mosto de Moscatel le aporta un toque de dulzor y un aroma floral característico.

• Aroma y sabor: Presenta un color ámbar limpio y brillante. En nariz, tiene un aroma intenso con sutiles notas de vino Moscatel y flores blancas. En boca, es suave, equilibrado y con un retrogusto largo y atractivo que recuerda a la uva Moscatel.

• Usos culinarios: Es un vinagre muy versátil que realza el sabor de muchos platos. Es ideal para:

  • Aderezar ensaladas, especialmente aquellas que contienen frutas, cítricos, pasas o frutos secos.

  • Marinar pescados grasos.

  • Preparar vinagretas y reducciones.

  • Acompañar carnes asadas, caza, pescados y legumbres.

  • Dar un toque especial a quesos y postres.

• Origen: España, Andalucía, Cabra (Córdoba).

• Formato: La botella es de 37,5 CL, que equivale a 375 ml.