Ron Havana Club Selección Maestros 70cl

El Ron Havana Club Selección Maestros 70cl es un ron de la marca cubana Havana Club, conocida por su tradición y calidad en la elaboración de rones añejos. Este ron, a diferencia de otras expresiones más jóvenes de la marca, representa una selección especial de rones añejos que son mezclados y envejecidos en barriles de roble blanco por un grupo de maestros roneros cubanos.

Proceso de elaboración

El proceso es lo que le da su nombre y su carácter distintivo:

1. Selección: Los maestros roneros seleccionan los mejores rones añejos de las bodegas de Havana Club.

2. Mezcla: Estos rones seleccionados se mezclan en proporciones secretas para crear el perfil deseado.

3. Envejecimiento adicional: La mezcla resultante se vuelve a envejecer en barriles de roble blanco seleccionados a mano, lo que se conoce como “envejecimiento en tercera etapa”. Este proceso intensifica los sabores y aromas.

4. Embotellado: El ron se embotella directamente del barril a una graduación alcohólica de 45%, lo que permite conservar el carácter completo de la mezcla.

Características del ron

• Color: Ámbar cálido, con destellos dorados.

• Aroma: Intenso y complejo. Notas a nueces tostadas, especias, cacao, café, caramelo y tabaco.

• Sabor: Suave y sedoso en el paladar, con un sabor robusto y equilibrado. Se pueden percibir toques de caramelo, especias, frutas secas y madera tostada.

• Final: Largo y persistente, con un toque ahumado y notas de chocolate.

• Graduación alcohólica: 45% vol.

• Formato: Botella de 70 cl.

Maridaje y servicio

Debido a su complejidad, Ron Havana Club Selección Maestros 70cl está diseñado para ser disfrutado solo o con hielo. A menudo se le compara con un coñac o un whisky añejo, y se recomienda beberlo en una copa de balón para apreciar mejor sus aromas. También es una base excelente para cócteles clásicos que requieren un ron de alta calidad, aunque su complejidad podría ser un desperdicio para mezclas simples.