Los Ángeles Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 750ml

Los Ángeles Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 750ml.

El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la variedad Arbequina de la marca Los Ángeles es un producto de 750 ml muy apreciado por sus características únicas y su suavidad. La aceituna Arbequina es originaria de la provincia de Lérida, en Cataluña, aunque su cultivo se ha extendido por toda España y otras partes del mundo.

Características del Aceite

• Variedad: El AOVE Arbequina es famoso por su perfil de sabor dulce y afrutado, a diferencia de otras variedades más intensas como la Picual.

• Aroma: Se distingue por su aroma afrutado, con notas de manzana y almendra verde. También se pueden percibir toques de plátano y hierba fresca.

• Sabor: En boca, es un aceite muy suave y delicado. El amargor y el picor son casi inexistentes, lo que lo convierte en uno de los aceites más ligeros y fáciles de consumir. Su sabor es dulce y muy agradable.

• Color: Suele tener un color que va del amarillo dorado al verde claro.

Usos en la Cocina

Debido a su perfil de sabor suave y afrutado, el AOVE de Arbequina es ideal para:

• Consumo en crudo: Es perfecto para aderezar ensaladas de frutas, yogures o helados, así como para aliñar verduras al vapor, pescados blancos y mariscos.

• Repostería: Su dulzura lo hace un excelente sustituto de la mantequilla en la elaboración de postres como bizcochos y magdalenas.

• Mayonesas y vinagretas: Es la base ideal para salsas delicadas, ya que no enmascara los demás sabores.

Información Nutricional (por 100 ml)

• Valor energético: 822 kcal / 3381 kJ

• Grasas: 91 g

  • De las cuales saturadas: 13 g

• Hidratos de carbono: 0 g

  • De los cuales azúcares: 0 g

• Proteínas: 0 g

• Sal: 0 g

El AOVE de la variedad Arbequina de Los Ángeles es una excelente opción para quienes buscan un aceite de oliva suave, dulce y con un aroma afrutado, ideal para realzar platos sin aportar un sabor picante o amargo.