La Vieja Fábrica Mermelada de Frambuesa Diet 280g

La Vieja Fábrica Mermelada de Frambuesa Diet 280g

Opción muy popular dentro de su línea funcional.

La frambuesa es uno de los sabores de frutos del bosque más buscados, y en su versión “Diet”, ofrece el mismo placer con un perfil calórico reducido.

Perfil Dietético y Composición

• Endulzante: Esta mermelada se endulza exclusivamente con fructosa (el azúcar natural de la fruta), en lugar de azúcar de caña. Esto la convierte en una opción con un menor índice glucémico y apta para diabéticos (consultar siempre con un médico).

• Contenido de Fruta: Está elaborada con un alto contenido de fruta (55g de frambuesas por cada 100g de mermelada), lo que asegura un sabor auténtico y profundo.

• Bajo Contenido Calórico: La versión Diet ofrece un menor aporte de calorías en comparación con la mermelada tradicional con azúcar.

Ingredientes y alérgenos

• Frambuesas, fructosa, gelificante (pectina), corrector de acidez (ácido cítrico), conservador (E-202).

Conservación y utilización

• Una vez abierto conservar refrigerado

Sabor y Usos Recomendados

La frambuesa tiene un sabor que se distingue por su equilibrio perfecto: es notablemente agridulce, floral y brillante.

• Maridaje Clásico con Lácteos: La acidez de la frambuesa la hace ideal para contrarrestar la cremosidad de lácteos como el yogur griego, el kéfir o el quark, usándola como topping en el desayuno.

• Acompañamiento de Repostería: Es excelente para rellenar tartaletas o como capa de sabor en brownies y pasteles de chocolate. El maridaje entre frambuesa y chocolate es inigualable.

• En Tablas de Quesos: Como todos los frutos rojos, combina muy bien con quesos suaves y blancos, especialmente el queso de cabra fresco o el Brie fundido, donde el dulzor y la acidez de la frambuesa actúan como un gran contraste.

• Desayuno: Simplemente untada en tostadas de pan integral o pan de semillas para un desayuno consciente y lleno de sabor.

La Mermelada de Frambuesa Diet te permite disfrutar del sabor intenso de los frutos rojos mientras controlas la ingesta de azúcares añadidos.

¿Te interesa explorar otros sabores de la línea Diet de La Vieja Fábrica (como Melocotón, Mora de Zarza o Ciruela) o prefieres que veamos alguna de sus mermeladas funcionales con chía, fibra o especias?