Bière gose à la salicorne. Une nouvelle édition limitée de nos bières les plus expérimentales : Numerada Serie Andalucía.
Aspect : Bière cuivrée aux reflets rosés, à l’aspect voilé et à la mousse crémeuse et consistante.
Arôme : Son arôme combine des sensations de fruits à noyau, de baies et des notes d’agrumes.
Goût : En bouche, sa légère amertume, son acidité prononcée et sa pointe de sel renforcent son caractère rafraîchissant.
Plongez dans les saveurs les plus inattendues de l’Andalousie avec Alhambra Salicornia, l’une des nouvelles créations de la série Las Numeradas. Cette bière, inspirée du style Gose allemand, incorpore de la salicorne, un ingrédient unique qui évoque la fraîcheur du sel de mer et la richesse des fruits rouges. Une proposition innovante et légèrement fruitée qui rend hommage à la diversité de notre territoire.
L’Alhambra Salicornia se distingue par sa couleur cuivrée aux reflets rosés, son aspect voilé et sa finale crémeuse et consistante. En arôme, elle combine des notes de fruits à noyau, de baies et de subtiles touches d’agrumes, créant ainsi une expérience sensorielle vibrante. Enfin, en bouche, son équilibre entre une légère amertume, une acidité prononcée et un soupçon de salinité renforce son caractère rafraîchissant et unique, ce qui en fait une bière conviviale et facile à déguster.
Grâce à son profil fruité et acide, l’Alhambra Salicornia est parfait pour des accords contrastés. Associez-le à des ragoûts, des plats épicés ou des desserts intenses tels que le gâteau Sacher pour renforcer sa complexité et sa fraîcheur.
Avec son format de 50cl, elle est le choix idéal pour les longs apéritifs et les moments privilégiés. Servez-la entre 6 et 8 ºC et laissez-vous surprendre par ce bijou de bière. Découvrez-la !
Bière Gose
Ingrédients: Eau, malt d’orge, malt de blé, concentré de myrtille (1%), concentré de framboise (1%), salicorne (0,04%), sel sous vide, houblon et levure.
DÉTAILS DU PRESTATAIRE Mantequerías Manchegas, S.L. CIF : B90097262 Calle Gonzalo Bilbao, 6A 48011, Sevilla Téléphone de contact : 629 777 626
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