VEGA CÁCERES WÜRZIGER PFEFFER D.O.P LA VERA 75GR

VEGA CÁCERES WÜRZIGER PFEFFER D.O.P LA VERA 75GR

Vega Cáceres Pimentón Picante D.O.P. La Vera (75 g) ist ein geräuchertes Paprikapulver mit intensivem, scharfem Geschmack, das aus ausgewählten roten Paprika hergestellt wird und unter der geschützten Ursprungsbezeichnung (D.O.P.) „Pimentón de la Vera“ steht. Der langsame Trocknungsprozess über Eichenholzrauch verleiht dieser Spezialität aus der Extremadura ihr tiefes Aroma, die charakteristische rote Farbe und den unverwechselbaren Rauchgeschmack.

Scharfes Paprikapulver wird aus Paprikasorten der Art *Capsicum annuum* gewonnen, insbesondere aus den Sorten Jaranda und Jeromín. Nach der Ernte werden die Früchte auf traditionelle Weise getrocknet, geräuchert und zu einem feinen, gleichmäßigen Pulver vermahlen. Das Ergebnis ist ein besonders aromatisches und intensives Gewürz – ideal für alle, die ihren Gerichten eine pikante Note und ein ausgeprägtes Raucharoma verleihen möchten.

Die 75-g-Dose ist mit einem Dosierdeckel ausgestattet, der das Paprikapulver vor Licht schützt und so dessen Eigenschaften besser bewahrt. Es wird empfohlen, die Dose gut verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort und fern von Wärmequellen aufzubewahren.

Verbrauchstipps

• Zu Eintöpfen, Schmorgerichten, Linsen-, Kichererbsen- und Suppengerichten hinzufügen.

• Für Sofritos, Saucen, Brühen, Reisgerichte und Fideuás verwenden.

• Patatas Bravas, Pulpo a la Gallega oder marinierte Kartoffeln zubereiten.

• Fleisch, Hähnchen, Rippchen, Fisch und gegrilltes Gemüse würzen.

• Incorporar a adobos, marinados, escabeches y aliños.

• Zu hausgemachter Chorizo, Wurstwaren, Hamburgern und Grillgerichten hinzufügen.

• Über Eier, Käse, Hummus, Avocado oder Nüsse streuen.

Andalubox versendet Vega Cáceres Pimentón Picante D.O.P. La Vera (75 g) europaweit an Privat- und Geschäftskunden. Das Produkt ist zudem für den B2B-Export an Händler, Großhändler, Supermärkte, Lebensmittelgeschäfte, Feinkostläden, Bars, Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Gastronomiebetriebe erhältlich. Darüber hinaus kann es in unseren Ladengeschäften in Sevilla erworben werden.

Merkmale

Zutaten

Geräucherter, scharfer roter Paprika mit der geschützten Ursprungsbezeichnung „Pimentón de la Vera“ und Sonnenblumenöl in einem Anteil von maximal 3 %.

Allergene

Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.

Glutenfrei.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g