Der Ramón Bilbao Crianza ist einer der Klassiker der Rioja, ein Wein, der Jahr für Jahr eine hervorragende Konsistenz aufweist. Er reifte 14 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern und anschließend weitere 8 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kam.
Ideal zu Wurstwaren, milden Käsesorten, einer Vielzahl von Fleischsorten und sogar blauem Fisch.
Technische Details:
Weingut: Bodegas Ramón Bilbao.
Region: D.O.C. Rioja
Jahr: 2021
Flasche: 75cl.
Trauben: 100% Tempranillo
Typ: Crianza rot
Alkohol: 14% vol.
Serviertemperatur: 16º-18º.
Verkostungsnotizen:
Die Nase zeigt eine Kombination aus reifen Wildfrüchten mit balsamischen Noten, leichten Anklängen von Vanille, Pfeffer und Lorbeerblatt. Am Gaumen frisch, wobei die Noten von reifen Früchten erneut hervorgehoben werden. Langer, sehr angenehmer und würziger Abgang. Ein Klassiker, bei dem sich die Frucht mit den Aromen des Holzes in Harmonie verbindet. Leicht zu trinken und sehr angenehm. Für Veganer geeignet.
ANGABEN DES DIENSTLEISTERS Mantequerías Manchegas, S.L. CIF: B90097262 Calle Gonzalo Bilbao, 6A 48011, Sevilla Kontakttelefon: 629 777 626
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