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Finca La Cañada Weißwein Verdejo Andaluz D.O.P. Montilla Moriles Vintage 2022 75cl

Es ist bekannt, dass der Baladí Verdejo, eine historische Sorte aus Montilla-Moriles, viele Gemeinsamkeiten mit dem Verdejo und dem Palomino fino aufweist. Als man beschloss, die Valladolid-Traube in diesem Gebiet anzupflanzen, war es daher nicht verwunderlich, dass sie sich hervorragend an die Albariza anpasste. Pérez Barquero wollte ihm mit diesem Wein den Platz und den Ruhm zurückgeben, den er verdient. Ein frischer, intensiver, harmonischer und äußerst gastronomischer Weißwein.

5,83

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Die Finca La Cañada Verdejo markiert die Rückkehr einer Rebsorte, die einst das Wahrzeichen der Sierra de Montilla war: die Baladí-Verdejo. Perfekt an die Höhenlage, das Klima und die Albariza-Böden der Region angepasst, glänzt diese Rebsorte wieder mit einem Wein, der sich durch seine lebendige Frische und sein intensives Aroma auszeichnet und so eine Weinbautradition mit neuer Energie wiederbelebt.

  • Aussehen: Blassgelb mit grünlichem Schimmer.
  • Bouquet: Intensiv und parfümiert, mit Noten von tropischen Früchten: Ananas, Mango und Guave. Noten von Zitrusfrüchten, grünem Tee und Birne in Sirup.
  • Geschmack: Weich, frisch, mit leicht bitteren und salzigen Noten. Hartnäckig. Toller Nachgeschmack.
  • Serviertemperatur: Wir empfehlen eine Serviertemperatur zwischen 7 und 10 ºC.
  • Passt zu: Vorspeisen, cremigen und weichen Käsesorten, grünen Salaten. Reisgerichte und milde Eintöpfe. Weißfisch.

ANGABEN DES DIENSTLEISTERS Mantequerías Manchegas, S.L. CIF: B90097262 Calle Gonzalo Bilbao, 6A 48011, Sevilla Kontakttelefon: 629 777 626

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