El Segador Nationale Bio Kastilische Linse, Stoffbeutel 1kg

El Segador Nationale Bio Kastilische Linse, Stoffbeutel 1kg

El Segador ist eine Marke von Legumbres Baena, einem Familienunternehmen mit Sitz in Montemayor, Córdoba, Spanien, das sich auf die Herstellung, Verpackung und Vermarktung von biologischen Hülsenfrüchten und Reis spezialisiert hat. Ihre von der EU, dem CAAE und der JA zertifizierten Produkte zeichnen sich durch hohe Qualität, Rückverfolgbarkeit und ökologische Praktiken aus, wobei auf den Einsatz von Chemikalien verzichtet wird, um einen sauberen und nachhaltigen Produktionsprozess zu gewährleisten, der sich an den natürlichen Zyklen orientiert. Sie bieten eine Vielzahl von Bio-Hülsenfrüchten an.

Sie werden in Spanien auf nationaler Ebene verkauft und in ganz Europa exportiert, wo ihre Qualität anerkannt ist. Das Unternehmen führt strenge Kontrollen durch, von der Auswahl der Böden bis zur Verpackung, und garantiert durch die Analyse und Zertifizierung durch unabhängige Labors einen hohen Standard. Seine Philosophie verbindet innovative Techniken mit traditionellen Geschmacksrichtungen und fördert eine gesunde Ernährung im Einklang mit den saisonalen Zyklen.

Linsen (Castellana und Pardina): Die Castellana wird sorgfältig nach ihrer Qualität ausgewählt und eignet sich ideal für warme oder kalte Gerichte wie Salate, während die Pardina eine feste Textur und einen intensiven Geschmack aufweist und sich perfekt für herzhafte Eintöpfe eignet.