Marbella Blush Rosé 75cl

Alkoholgehalt: 13% vol.

VARIETY
Syrah.

PRODUKTIONSGEBIET
Finca Vista Hermosa (Fuente de Piedra).

WEINTYP
Rosé D.O. „Sierras de Málaga“.

WEINHERSTELLUNG
Aus einer strengen Auswahl der besten Trauben der Sorte Syrah. Kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur des durch direkte Schwerkraftpressung gewonnenen Mostes. Es werden sehr sanfte Behandlungen durchgeführt, so dass natürliche Ausfällungen auftreten können.

ORGANOLEPTISCHE ANALYSE
Helle, leuchtende Lachsfarbe. In der Nase duftend und intensiv mit Aromen von roten Früchten und blumigen Anklängen. Im Mund ist er frisch und vollmundig und harmoniert mit einer ausgewogenen Säure, zusammen mit leichten salzigen Noten und fruchtigen Anklängen, die ein angenehmes Frischegefühl hinterlassen.

PAIRING
Gazpacho, Burrata-Salat, Sushi, Carpaccio vom Rind, Satay-Garnelenspieße, gegrillter Hummer, Apfelkuchen.

VERBRAUCHSTEMPERATUR
6º – 8º C.

ALLERGIEN
Enthält Sulfite