LA GOYA XL MANZANILLA EN RAMA 50CL

LA GOYA XL MANZANILLA EN RAMA 50CL.

Der Goya XL Manzanilla en Rama 50 cl ist ein Manzanilla en Rama mit ausgeprägtem Charakter, der von Delgado Zuleta in Sanlúcar de Barrameda, einem der bekanntesten Weingüter der Region Jerez, hergestellt wird. Es handelt sich um einen intensiveren, direkteren und ausdrucksstärkeren Manzanilla, der für diejenigen bestimmt ist, die die vollmundigen Weine Andalusiens in ihrer authentischsten und frischesten Form schätzen, deren Geschmack eng mit der biologischen Reifung unter dem Flor verbunden ist. Andalubox exportiert ihn in ganz Europa.

In Andalusien wird der „Manzanilla en rama“ besonders wegen seines lebhaften, trockenen und salzigen Profils geschätzt, das sich ideal dazu eignet, ihn eiskalt zu Tapas, Meeresfrüchten, iberischem Schinken, Oliven, Mandeln und frittierten Fischchen zu genießen. Da er ungefiltert ist oder nur minimal behandelt wurde, gewinnt er an Textur und Authentizität und spiegelt den Charakter des Weinguts und den Reifungsprozess umfassender wider. Auch in der Gastronomie wird er sehr geschätzt, da er herzhafte Gerichte und Meeresfrüchte-Rezepte hervorragend begleitet, ohne den Hauptgeschmack in den Hintergrund zu drängen.

Die Familie Delgado Zuleta stellt diesen Wein zu 100 % aus Palomino-Trauben her und folgt dabei dem traditionellen Criaderas- und Soleras-Verfahren in Fässern aus amerikanischer Eiche. Das Ergebnis ist ein Manzanilla von blassgoldgelber Farbe, klar und glänzend, mit Aromen von gerösteten Mandeln, Zitrusfrüchten und Kamille sowie einem leichten, trockenen, weichen und sehr lang anhaltenden Geschmack. Die 50-cl-Flasche macht ihn besonders attraktiv für alle, die eine außergewöhnliche, praktische und eng mit der Welt der besonderen Manzanillas verbundene Aufmachung suchen.

Zutaten: Palomino-Trauben, Sulfite.

Nährwerte pro 100 ml

• Energie: 358 kJ / 85 kcal.
• Fett: 0 g.
• Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g.
• Kohlenhydrate: 0,15 g.
• Davon Zucker: 0,15 g.
• Eiweiß: 0 g.
• Salz: 0 g.

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