Villalúa Marqués de Villalúa Dry White D.O.P Condado de Huelva, 75cl
Ein sehr frischer Weißwein, in dem sich die reine Essenz des Marqués de Villalúa widerspiegelt, hergestellt aus den autochthonen Sorten Zalema, Moscatel, Pedro Ximénez und Listán de Huelva. Hier kommen sie in ihrer ganzen Pracht zum Vorschein und verleihen dem Wein eine feine Kräuternote, die die frische Frucht umhüllt.
5,29€
Verfügbarkeit: 24 vorrätig
- Lage: Villalba del Alcor, Huelva, Spanien, 160 Meter über dem Meeresspiegel, mit Weinbergen, die von einem mediterranen Klima mit atlantischem Einfluss profitieren, ideal für den Weinbau.
- Geschichte: Das im Jahr 2000 gegründete Weingut ist mit einem historischen Erbe verbunden, das bis ins Jahr 1495 zurückreicht, als Weine aus Villalba del Alcor laut den Archiven von Sevilla als Teil von Expeditionen in die Neue Welt dokumentiert wurden.
- Philosophie der Weinherstellung: Vorrangig werden einheimische Rebsorten wie Zalema und Listán de Huelva sowie Pedro Ximénez, Moscatel und Sauvignon Blanc angebaut. Die Trauben werden nachts von Hand geerntet, um ihre Frische zu bewahren. Die kontrollierte Gärung erfolgt in Edelstahltanks oder Fässern für bestimmte Weine.
- Details zum Weinberg: 22 Hektar im Besitz, plus 10 Hektar kontrolliert, auf Ton-Kalk-Böden.
Hergestellt aus ausgewählten Trauben, die zum optimalen Reifezeitpunkt nachts von Hand gelesen werden. Vorgärende Mazeration und kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks.
Die Kontrolle des gesamten Weinherstellungsprozesses und der Einsatz modernster Technologie machen ihn zu einem frischen, fleischigen Wein mit fruchtigen Aromen und Geschmacksnoten.
Marqués de Villalúa Dry (Junger trockener Weißwein)
- Trauben: Zalema, Moscatel, Listán de Huelva, Pedro Ximénez.
- Verkostungsnotiz: Blasses Strohgelb, sauber und hell. Aromen von weißen Früchten, blumige und krautige Noten mit einem Hauch von Anis. Frisch, ausgewogen und leicht zu trinken, mit einem weichen und fruchtigen Abgang.
- Weinbereitung: Weinlese in der Nacht, kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks.
- Passt zu: Meeresfrüchten, Fisch, leichter Pasta, Reisgerichten, Schinken und halbgereiftem Käse.
- Serviertemperatur: 7-10 °C.
Erhältlich in Andalubox Supermärkten in Sevilla und für den Export in ganz Europa unter www.andalubox.com.
ANGABEN DES DIENSTLEISTERS Mantequerías Manchegas, S.L. CIF: B90097262 Calle Gonzalo Bilbao, 6A 48011, Sevilla Kontakttelefon: 629 777 626
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