Overo Tinto Crianza Sevilla 75 Cl
Overo, sein Name stammt vom Namen des Anwesens, in dem sich unsere Weinberge befinden, seine geografische Lage befindet sich in einer einzigartigen Enklave, auf einem Hügel vor den Sümpfen des Guadalquivir und ohne geografische Zufälle mit dem Meer, macht die atlantischen Winde mit seinem Jod alle unsere Weinberge zu imprägnieren, die später auf unsere Weine übertragen wird, so dass sie mit diesem Salzgehalt, die sie so besonders und einzigartig macht.
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Verkostungsnotiz
Visuelle Phase: leuchtende rubinrote Farbe mit dunklem Rand und Kirschtönen, gute Dichte.
Nase: Süße Aromen von roten oder wilden Früchten, Brombeere und Himbeere, Vanille und Pfeffer im Hintergrund, sehr aromatischer Wein, süß und ausgewogen mit Noten von reifen Früchten.
Verkostungsphase: frischer und agiler Einstieg. Süße und runde Tannine. Es zeigen sich Aromen von Kaffee und Bitterschokolade, die geröstet sind. Leicht bitterer und salziger Abgang mit großer Persistenz.
Graduierung
14º
Sorte
50% Tempranillo, 50% Syrah
Kategorie
Crianza-Rotwein
100% ANDALUSISCHE PRODUKTE
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