Bajo de Guía Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, 75cl

Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda Bajo de Guía ist ein gespriteter Wein aus der Herkunftsbezeichnung “Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda”, einer der renommiertesten in Spanien.

Hauptmerkmale:

• Weinsorte: Manzanilla, eine Art von Sherrywein.

• Herkunft: Ausschließlich in Sanlúcar de Barrameda, in der Provinz Cádiz, Andalusien, hergestellt.

• Traube: 100% Palomino.

• Herstellung: Er reift biologisch unter einer Hefeschicht, die “velo de flor” genannt wird, was ihm seine einzigartigen Eigenschaften verleiht.

• Alkoholgehalt: ca. 15% Vol.

• Farbe: Blasses, helles Strohgelb, oft mit grünlichen Reflexen.

• Aroma: Frisch und delikat, mit blumigen Noten, Zitrusfrüchten und Mandeln und einer ausgeprägten salzigen Note, die auf die Nähe des Weinguts zum Meer zurückzuführen ist.

• Geschmack: Leicht, trocken, schmackhaft und sehr frisch im Mund, mit einer bemerkenswerten Mineralität und Ausdauer.

• Begleitende Speisen: Ideal zu Schinken, Käse, Wurstwaren, Konserven, Meeresfrüchten und Fisch.

Format:

• Die Standardaufmachung ist eine 75 cl (750 ml) Flasche.