La Divisa Cuerda Rota Vino Tinto Ecológico de Sierra Nevada 75cl

La Divisa Cuerda Rota Vino Tinto Ecológico de Sierra Nevada 75cl

Vino Tinto Joven Ecológico de Altura Denominación de Origen Protegida Granada – Contraviesa Alpujarra y su sabor fresco, afrutado y equilibrado. Proviene de  viñedos situados entre 1.200 y 1.300 mt de altura, cuidado y mimado por el viticultor Alejandro Romera y el enólogo César Ortega.

La Divisa Cuerda Rota Vino Tinto Ecológico es uno de los más conocidos de la bodega, y las características coinciden perfectamente con el tipo de vino que elaboran en la región.

Descripción General

• Bodega: Bodegas La Divisa.

• Denominación de Origen: D.O.P. Granada.

• Tipo de Vino: Tinto Ecológico.

• Viñedos: Las uvas provienen de viñedos de alta montaña, cultivados a más de 1.250 metros de altitud en la Contraviesa Granadina, en la falda de Sierra Nevada. La gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, unida a la influencia del Mediterráneo, le dan una personalidad única.

• Variedades de Uva: Es un vino elaborado con Tempranillo y Garnacha.

• Crianza: Este vino en particular no tiene el tiempo de crianza en barrica del “Crianza” de la misma bodega, lo que le permite expresar más la fruta fresca y el carácter varietal.

• Certificación: Cuenta con la certificación de agricultura ecológica, lo que garantiza que se ha elaborado sin productos químicos de síntesis.

• Graduación Alcohólica: 15% Vol.

Notas de Cata

• Vista: Un color rojo cereza brillante, de intensidad media.

• Nariz: Predominan los aromas a fruta roja fresca como la fresa y la frambuesa, con toques de regaliz y un fondo mineral sutil. Es un vino muy expresivo en nariz.

• Boca: En boca es fresco, ligero y muy fácil de beber. El sabor a fruta es predominante, con una acidez equilibrada que lo hace muy agradable. Los taninos son suaves y redondos, lo que le aporta un final delicado.

Maridaje

Por su perfil fresco y afrutado, La Divisa Cuerda Rota Vino Tinto Ecológico es ideal para acompañar:

• Entrantes y tapas.

• Platos de pasta con salsas ligeras.

• Embutidos.

• Quesos jóvenes.

• Platos de cuchara sin mucha grasa.

• Carnes blancas.

La Divisa Cuerda Rota Vino Tinto Ecológico es un vino perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente para quienes buscan la autenticidad y frescura de los vinos de altura ecológicos.