{"id":21858,"date":"2025-06-02T12:12:06","date_gmt":"2025-06-02T10:12:06","guid":{"rendered":"https:\/\/andalubox.com\/producto-andaluz\/alhambra-granada-verde-reserva\/"},"modified":"2025-08-06T20:18:16","modified_gmt":"2025-08-06T18:18:16","slug":"alhambra-granada-verde-reserva","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/andalubox.com\/fr\/producto-andaluz\/alhambra-granada-verde-reserva\/","title":{"rendered":"Alhambra Verde Reserva 1925, 33cl"},"content":{"rendered":"<div id=\"_desktop_title_product\">\n<h1 class=\"h1 product-h1\">Alhambra Verde Reserva 1925, 33cl<\/h1>\n<\/div>\n<div class=\"product-information\">\n<div id=\"product-description-short-16\" class=\"product-description-short hidden-sm-down\">\n<p>Origine : Espagne<\/p>\n<p>Famille : Lager\/pilsner\/bock<\/p>\n<p>Style : bi\u00e8re blonde europ\u00e9enne<\/p>\n<p>Sous-style : R\u00e9serve<\/p>\n<p>Couleur : ambre<\/p>\n<p>Taux d&#8217;alcool : 6,4\u00ba.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : contient du <b>malt d&#8217;orge<\/b>.<\/p>\n<p>Allerg\u00e8nes : contient du gluten.<\/p>\n<p>La bi\u00e8re Alhambra Reserva 1925 s&#8217;est impos\u00e9e comme une r\u00e9f\u00e9rence dans le monde des bi\u00e8res artisanales, se distinguant par son brassage traditionnel et ses racines profondes dans la tradition brassicole espagnole. Cette boisson ferment\u00e9e refl\u00e8te le d\u00e9vouement et l&#8217;engagement de Cervezas Alhambra \u00e0 offrir des produits de haute qualit\u00e9 qui honorent le riche patrimoine brassicole de sa r\u00e9gion. <\/p>\n<p>Origine et philosophie : Fond\u00e9e en 1925 \u00e0 Grenade, en Espagne, Cervezas Alhambra a conserv\u00e9 une philosophie ax\u00e9e sur la cr\u00e9ation sans pr\u00e9cipitation, valorisant le temps comme un ingr\u00e9dient essentiel de chacune de ses bi\u00e8res. Cette brasserie se caract\u00e9rise par l&#8217;importance qu&#8217;elle accorde \u00e0 la qualit\u00e9, \u00e0 la durabilit\u00e9 et \u00e0 l&#8217;utilisation d&#8217;ingr\u00e9dients naturels, ce qui se traduit par des produits qui respectent la tradition tout en incorporant des techniques novatrices. <\/p>\n<p>Style et caract\u00e9ristiques : Alhambra Reserva 1925 est une r\u00e9interpr\u00e9tation du style Bohemian Pilsen, une bi\u00e8re blonde qui se distingue par son caract\u00e8re intense et son corps robuste. Ce qui la distingue dans sa cat\u00e9gorie, c&#8217;est son processus de fermentation lent et l&#8217;utilisation d&#8217;ingr\u00e9dients de haute qualit\u00e9, qui lui conf\u00e8rent une saveur \u00e9quilibr\u00e9e et nuanc\u00e9e. <\/p>\n<p>Processus de vinification : Le brassage de l&#8217;Alhambra Reserva 1925 commence par la s\u00e9lection de malts moyennement torr\u00e9fi\u00e9s, qui apportent une intensit\u00e9 de couleur ambr\u00e9e et des notes grill\u00e9es et caram\u00e9lis\u00e9es. Le houblon Saaz, originaire de la R\u00e9publique tch\u00e8que, est ajout\u00e9 \u00e0 la fin du processus d&#8217;\u00e9bullition pour extraire ses ar\u00f4mes floraux et herbac\u00e9s, tout en conservant sa fra\u00eecheur dans le mo\u00fbt. La levure de bi\u00e8re blonde utilis\u00e9e pour la fermentation apporte des ar\u00f4mes fruit\u00e9s rappelant la banane et la pomme. L&#8217;ensemble du processus se d\u00e9roule sans pr\u00e9cipitation, ce qui permet \u00e0 chaque \u00e9tape de la production de se d\u00e9velopper pleinement et de produire une bi\u00e8re d&#8217;une saveur in\u00e9gal\u00e9e.   <\/p>\n<p>Couleur et aspect : l&#8217;Alhambra Reserva 1925 a une couleur ambr\u00e9e profonde avec des reflets rouge\u00e2tres, accompagn\u00e9e d&#8217;un aspect brillant et d&#8217;une mousse cr\u00e9meuse et consistante. Cet aspect est d\u00fb \u00e0 l&#8217;utilisation de malts torr\u00e9fi\u00e9s qui donnent \u00e0 la fois la couleur caract\u00e9ristique et les notes aromatiques distinctives. <\/p>\n<p>Teneur en alcool et \u00e9quilibre : Avec une teneur en alcool de 6,4 %, cette bi\u00e8re offre un \u00e9quilibre parfait entre le corps et la saveur. La pr\u00e9sence d&#8217;alcool apporte une l\u00e9g\u00e8re chaleur sans \u00e9clipser les nuances de go\u00fbt, ce qui en fait une boisson robuste mais accessible. <\/p>\n<p>Notes de d\u00e9gustation et sensations : Apparence : Couleur ambr\u00e9e avec des reflets rouge\u00e2tres, mousse haute de texture \u00e9paisse et de couleur blanche. Odeur : Ar\u00f4mes malt\u00e9s avec des notes de r\u00e9glisse, de fruits m\u00fbrs comme la pomme cuite et de subtiles touches r\u00e9sineuses. Go\u00fbt : Saveur ronde et \u00e9quilibr\u00e9e, avec un parfait \u00e9quilibre entre l&#8217;amertume et la douceur, mettant en \u00e9vidence des notes d&#8217;orange am\u00e8re et une finale l\u00e9g\u00e8rement caram\u00e9lis\u00e9e. Texture et corps : Corps robuste avec une sensation en bouche constante et agr\u00e9able, accompagn\u00e9e d&#8217;une carbonatation appropri\u00e9e qui exalte ses saveurs.   <\/p>\n<p>Accords avec les mets : L&#8217;Alhambra Reserva 1925 s&#8217;harmonise parfaitement avec les viandes douces et les poissons blancs, dont il rehausse les saveurs sans les dominer. Il est \u00e9galement id\u00e9al avec une vari\u00e9t\u00e9 d&#8217;en-cas, tels que les amandes frites, o\u00f9 la combinaison des saveurs am\u00e8res, sucr\u00e9es et sal\u00e9es cr\u00e9e une exp\u00e9rience gastronomique compl\u00e8te. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alhambra Verde Reserva 1925, 33cl pour l&#8217;exportation vers TOUTE L&#8217;EUROPE.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21854,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[1284],"product_cat":[286],"product_tag":[645],"class_list":{"0":"post-21858","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-alhambra","7":"product_cat-bieres-andalouses","8":"product_tag-alhambra-fr","9":"desktop-align-left","10":"tablet-align-left","11":"mobile-align-left","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/andalubox.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/andalubox.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/andalubox.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21858"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21854"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/andalubox.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21858"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21858"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}