{"id":19008,"date":"2025-03-18T10:03:51","date_gmt":"2025-03-18T09:03:51","guid":{"rendered":"https:\/\/andalubox.com\/producto-andaluz\/oremus-aszu-3-puttoyons-2019-50-cl\/"},"modified":"2025-09-22T18:49:16","modified_gmt":"2025-09-22T16:49:16","slug":"oremus-aszu-3-puttoyons-2019-50-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/andalubox.com\/de\/producto-andaluz\/oremus-aszu-3-puttoyons-2019-50-cl\/","title":{"rendered":"Oremus Tokaji Aszu 3 Puttoyons Jahrgang 2019 50cl"},"content":{"rendered":"<div><strong>Oremus Tokaji Aszu 3 Puttoyons Vintage 2019 50cl<\/strong> ist ein S\u00fc\u00dfwein, der vom Weingut <strong>Oremus<\/strong> in der renommierten Appellation <strong>Tokai<\/strong> in<strong> Tokaj-Hegyalja <\/strong>(Ungarn) aus den autochthonen Sorten <strong>Furmint, Z\u00e9ta, H\u00e1rslevel\u00fc, Sargamuskotaly<\/strong> hergestellt wird <strong>.<\/strong><\/div>\n<div> <\/div>\n<div>1993 gr\u00fcndete die Familie \u00c1lvarez, Eigent\u00fcmer von <strong>Vega Sicilia<\/strong>, das Weingut <strong>Tokaj Oremus<\/strong> mit der Absicht, eines der renommiertesten Weinanbaugebiete der Welt wiederzubeleben. Dazu nutzten sie die im 13. Jahrhundert errichteten unterirdischen Stollen und folgten der vor mehr als 400 Jahren entwickelten sorgf\u00e4ltigen Weinbereitungsmethode. Das Ergebnis ist eine hervorragende Auswahl an Weinen, die zu den besten der Welt geh\u00f6ren.    <\/div>\n<div>\n<p><b>Oremus Tokaji Asz\u00fa 3 Puttonyos Vintage 2019<\/b> ist ein hochwertiger S\u00fc\u00dfwein aus der renommierten Region Tokaj in Ungarn. Das Weingut Oremus ist im Besitz der spanischen Gruppe <b>Tempos Vega Sicilia<\/b>, die ihm ein G\u00fctesiegel f\u00fcr Exzellenz und einen strengen Weinherstellungsprozess verleiht. <\/p>\n<p>Dieser Wein wird nur in au\u00dfergew\u00f6hnlichen Jahrg\u00e4ngen hergestellt, wenn die klimatischen Bedingungen perfekt f\u00fcr die Entwicklung von <b>&#8220;Botrytis cinerea&#8221;<\/b> oder &#8220;Edelf\u00e4ule&#8221; sind, einem Pilz, der den Zucker und die Aromen der Trauben konzentriert. Der Begriff <b>&#8220;Puttonyos&#8221;<\/b> bezieht sich auf die K\u00f6rbe mit botrytisierten (asz\u00fa) Trauben, die pro 136-Liter-Fass hinzugef\u00fcgt werden. Ein 3 Puttonyos ist die niedrigste S\u00fc\u00dfigkeitsstufe innerhalb der Asz\u00fa-Kategorie, aber dennoch ein Wein mit bemerkenswerter S\u00fc\u00dfe und lebendiger S\u00e4ure.  <\/p>\n<h3>Eigenschaften von Wein<\/h3>\n<ul>\n\t<li>\n<p><b>Jahrgang:<\/b> 2019, der als ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher Jahrgang f\u00fcr Asz\u00fa-Weine gilt.<\/p>\n<\/li>\n\t<li>\n<p><b>Art des Weins:<\/b> Nat\u00fcrlicher s\u00fc\u00dfer Wei\u00dfwein (Lik\u00f6r).<\/p>\n<\/li>\n\t<li>\n<p><b>Rebsorten:<\/b> Haupts\u00e4chlich Furmint, Z\u00e9ta und H\u00e1rslevel\u00fc.<\/p>\n<\/li>\n\t<li>\n<p><b>Alkoholgehalt:<\/b> Etwa 12% vol.<\/p>\n<\/li>\n\t<li>\n<p><b>Format:<\/b> Flasche mit 50 cl.<\/p>\n<\/li>\n\t<li>\n<p><b>Reifung: Der Wein reift<\/b> in 136 und 220 Liter fassenden F\u00e4ssern aus ungarischer Eiche in den unterirdischen Kellern des Anwesens, ein Prozess, der zwischen 2 und 3 Jahren dauert.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Verkostungsnotizen<\/h3>\n<ul>\n\t<li>\n<p><b>Aussehen:<\/b> Leuchtend goldene Farbe.<\/p>\n<\/li>\n\t<li>\n<p><b>Nase:<\/b> Intensive und komplexe Aromen von kandierten Fr\u00fcchten (Aprikose, Quitte, Limette), Honig, Honigwaben und Zitrusnoten.<\/p>\n<\/li>\n\t<li>\n<p><b>Geschmack:<\/b> Es ist ein eleganter Wein, frisch und geschmeidig zugleich. Seine ausgepr\u00e4gte S\u00e4ure gleicht die S\u00fc\u00dfe perfekt aus und macht ihn am Gaumen lebendig und samtig. Der Abgang ist lang und anhaltend.  <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Paarung<\/h3>\n<p>Aufgrund seiner S\u00fc\u00dfe und S\u00e4ure ist er ein idealer Begleiter:<\/p>\n<ul>\n\t<li>\n<p>Desserts auf der Basis von Fr\u00fcchten oder Cremes.<\/p>\n<\/li>\n\t<li>\n<p>Foie-gras.<\/p>\n<\/li>\n\t<li>\n<p>Blauschimmel- und Hartk\u00e4se (wie Roquefort).<\/p>\n<\/li>\n\t<li>\n<p>Wei\u00dfes Fleisch und s\u00fc\u00df-saure Gerichte.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oremus Tokaji Aszu 3 Puttoyons Vintage 2019 50cl jetzt in Europa!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19038,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[1339],"product_cat":[418,342],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-19008","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-oremus","7":"product_cat-andalubox-exklusiv","8":"product_cat-weiswein","9":"desktop-align-left","10":"tablet-align-left","11":"mobile-align-left","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19008"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19038"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=19008"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19008"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}