{"id":17436,"date":"2025-01-29T10:37:43","date_gmt":"2025-01-29T09:37:43","guid":{"rendered":"https:\/\/andalubox.com\/producto-andaluz\/playas-del-sur-fregattmakrele-in-pflanzenoel-ro-1730-g\/"},"modified":"2026-01-28T13:04:01","modified_gmt":"2026-01-28T12:04:01","slug":"playas-del-sur-fregattmakrele-in-pflanzenoel-ro-1730-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/andalubox.com\/de\/producto-andaluz\/playas-del-sur-fregattmakrele-in-pflanzenoel-ro-1730-g\/","title":{"rendered":"Playas del Sur Canutera Fregattmakrele in Pflanzen\u00f6l, RO 1730g"},"content":{"rendered":"

Playas del Sur Canutera Fregattmakrele in Pflanzen\u00f6l, RO 1730g<\/span><\/h3>\n

Die Melva Canutera in Pflanzen\u00f6l<\/b> der Marke Playas del Sur<\/b> im Format von 1730g (RO, was f\u00fcr eine runde und gro\u00dfe Verpackungsart steht) ist ein hochwertiges Konservenprodukt, das in der spanischen Gastronomie, insbesondere in Andalusien, sehr gesch\u00e4tzt wird. Es zeichnet sich durch den edlen Rohstoff und den sorgf\u00e4ltigen Verarbeitungsprozess aus. <\/p>\n

Hauptmerkmale<\/h4>\n
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    Produkt:<\/b> Fregattenthunfisch Canutera. Im Gegensatz zum gew\u00f6hnlichen Fregattenthunfisch ist der “Canutera” ein kleinerer und j\u00fcngerer Thunfisch, was ihm eine zartere Textur und einen delikateren Geschmack verleiht. <\/p>\n<\/li>\n\t

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    Verpackung:<\/b> Industrie- oder Gro\u00dfformat (1730g), ideal f\u00fcr die Gastronomie, Restaurants oder f\u00fcr den privaten Gebrauch in Haushalten mit hohem Verbrauch. Das RO-Format (runder und ovaler Deckel) ist ein Klassiker unter den Qualit\u00e4tskonserven. <\/p>\n<\/li>\n\t

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    Zutaten:<\/b> Der Fregattenthunfisch wird in Pflanzen\u00f6l (meist Sonnenblumen\u00f6l) und Salz konserviert.<\/p>\n<\/li>\n\t

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    Verfahren:<\/b> Der Fregattenthunfisch wird ges\u00e4ubert und ged\u00e4mpft, um seinen Geschmack und seine Textur zu erhalten. Anschlie\u00dfend wird er in “canutillos” oder Lendenst\u00fccke geschnitten und von Hand verpackt, um sicherzustellen, dass jedes St\u00fcck seine Integrit\u00e4t beh\u00e4lt. <\/p>\n<\/li>\n\t

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    Geschmack und Textur:<\/b> Der Fregattenthunfisch hat einen milden Geschmack, aber einen sehr ausgepr\u00e4gten atlantischen Charakter. Sein Fleisch ist zart und saftig, und die Konservierung in Pflanzen\u00f6l macht ihn noch weicher am Gaumen. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Speisekombinationen und kulinarische Verwendungen<\/h4>\n

    Diese Konfit\u00fcre ist sehr vielseitig und kann auf viele Arten genossen werden, wie ein Produkt der Haute Cuisine in jedem Gericht.<\/p>\n

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      Salate:<\/b> Er ist die perfekte Zutat f\u00fcr einen Tomaten-, Zwiebel- und Paprikasalat und verst\u00e4rkt den Geschmack von frischem Gem\u00fcse. Er ist auch ideal f\u00fcr Nudel- oder Reissalate. <\/p>\n<\/li>\n\t

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      Tapas:<\/b> Werden einfach mit etwas grobem Salz, einem Spritzer Oliven\u00f6l extra vergine und knusprigem Brot serviert. Es ist eine klassische Tapa in den Bars von C\u00e1diz. <\/p>\n<\/li>\n\t

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      Hauptgerichte:<\/b> Er kann als Ersatz f\u00fcr Thunfisch in Gerichten wie Salmorejo oder als Zutat in Pasteten und herzhaftem Geb\u00e4ck verwendet werden.<\/p>\n<\/li>\n\t

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      Passt<\/b> sehr gut zu<\/b> trockenen Wei\u00dfweinen, wie einem Fino oder einem Manzanilla, oder zu einem jungen Rotwein aus der Region.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Die Melva-Filets in Sonnenblumen\u00f6l RO-1730 von El Gourmet en Conserva sind ein hochwertiges Produkt, das aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hltem Fregattenthunfisch hergestellt und in Sonnenblumen\u00f6l eingelegt wird. Dieses Format von 1,73 kg ist ideal f\u00fcr den Familiengebrauch, die Gastronomie oder f\u00fcr diejenigen, die ein exquisites Dosenprodukt in ausreichender Menge zum Teilen oder Aufbewahren genie\u00dfen m\u00f6chten. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":17435,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[1254],"product_cat":[331,358],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-17436","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-playas-del-sur","7":"product_cat-fregatte-almadraba-thunfisch","8":"product_cat-nachrichten","9":"desktop-align-left","10":"tablet-align-left","11":"mobile-align-left","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17436"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17435"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17436"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17436"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/andalubox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}