Hispania Natives Oliven\u00f6l Extra Natur Hojiblanca de Cordoba 500ml<\/p>\n
Oleum Hispania Nature Premium Hojiblanca<\/b> ist ein Natives Oliven\u00f6l Extra (EVOO) von h\u00f6chster<\/i> Qualit\u00e4t, das im renommierten Olivenanbaugebiet von C\u00f3rdoba<\/b>, speziell in der Region Subbetica, hergestellt wird.<\/p>\n
Er zeichnet sich durch das aromatische und ausgewogene Profil aus, das typisch f\u00fcr die fr\u00fche Ernte der Sorte Hojiblanca<\/b> ist.<\/p>\n Erzeuger:<\/b> Oleum Hispania<\/b>, mit Olivenhainen in der Provinz C\u00f3rdoba.<\/p>\n<\/li>\n\t Olivensorte:<\/b> 100% Hojiblanca<\/b>, eine Sorte, die f\u00fcr ihre organoleptischen Eigenschaften und ihren hohen \u00d6ls\u00e4uregehalt sehr gesch\u00e4tzt wird.<\/p>\n<\/li>\n\t Ernte:<\/b> Dies ist ein Early Harvest<\/b> EVOO, was bedeutet, dass die Oliven im Oktober geerntet werden, wenn sie noch gr\u00fcn sind (Veraison<\/i>), um ein Maximum an Qualit\u00e4t, Aroma und Intensit\u00e4t zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n<\/li>\n\t Extraktion:<\/b> Die Methode der Kaltextraktion<\/b> (unterhalb des 2<\/span>2\u2218<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>C<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>), wodurch die Eigenschaften, Vitamine und Polyphenole des \u00d6ls erhalten bleiben.<\/p>\n<\/li>\n\t Anerkennungen:<\/b> Dieses \u00d6l hat mehr als 200<\/b> nationale und internationale Anerkennungen<\/b> erhalten, die seine Exzellenz best\u00e4tigen.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Der Hojiblanca von Oleum Hispania zeichnet sich durch seine intensive<\/b> und sehr komplexe gr\u00fcne Fruchtigkeit<\/b> aus:<\/p>\n Nase (Aroma):<\/b> Ein sehr komplexes und elegantes fruchtiges Gr\u00fcn<\/b>. Die Nuancen von frischem Gras<\/b>, gr\u00fcnem Apfel<\/b> und gr\u00fcner Banane<\/b> stechen hervor. Im Hintergrund sind Noten von gr\u00fcner Mandel, Tomate und aromatischen Pflanzen wahrnehmbar. <\/p>\n<\/li>\n\t Mund (Geschmack):<\/b><\/p>\n Eintritt:<\/b> Sehr angenehm und s\u00fc\u00df<\/b>.<\/p>\n<\/li>\n\t Entwicklung:<\/b> Es folgt eine leichte Bitterkeit<\/b> und eine etwas intensivere<\/b> und fortschreitende Sch\u00e4rfe<\/b>.<\/p>\n<\/li>\n\t Harmonie:<\/b> Es ist ein sehr ausgewogenes \u00d6l, mit einem anhaltenden Geschmack und einem Nachgeschmack von gr\u00fcnen Mandeln<\/b>.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n Dieses Geschmacksprofil macht ihn ideal f\u00fcr den Rohverzehr, wo seine Intensit\u00e4t voll zur Geltung kommen kann:<\/p>\n Roh:<\/b> Perfekt f\u00fcr Toast<\/b>, gr\u00fcne Blattsalate, Salzkartoffeln, Pizza und jedes Gericht, das einen Hauch von Frische und Charakter braucht.<\/p>\n<\/li>\n\t Zubereitung:<\/b> Er ist ein gro\u00dfartiger Begleiter f\u00fcr kalte<\/b> Suppen<\/b> und Cremes<\/b> (wie Gazpachos und Salmorejos) sowie f\u00fcr gegrillten Fisch und Gem\u00fcse.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Typ Hojiblanca-Olive<\/strong>: Intensiv fruchtig, mittlere bis hohe Intensit\u00e4t. <\/span><\/p>\n Intensiv fruchtig nach gr\u00fcner Olive mit krautigen Noten, Minze, Mandel, Banane und Apfelschalen. Erinnert an Gem\u00fcse wie Tomate und Artischocke. Am Gaumen ist er s\u00fc\u00df, leicht bitter und allm\u00e4hlich w\u00fcrzig. Der Nachgeschmack ist mandelartig. Sehr komplex, ausgewogen und harmonisch in all seinen olfaktorischen und geschmacklichen Eigenschaften.<\/p>\n<\/div>\n\ud83c\udf3f Herkunft und Produktion<\/h3>\n
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\ud83d\udc45 Verkostungsnotizen (sensorisches Profil)<\/h3>\n
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\ud83c\udf7d\ufe0f Empfohlene Paarung<\/h3>\n
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Zertifizierungen<\/strong> Traditionell
<\/span>Format<\/strong> 500 ml
Herkunft<\/strong> Carcabuey (C\u00f3rdoba)
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