Miau Tintenfisch In Eigener Tinte Packung 3x 51g

Miau Calamares En Su Tinta Pack 3x 51g
Conservas Miau ist eine spanische Marke mit mehr als einem Jahrhundert Tradition, die für ihre hochwertigen Fischkonserven und Meeresfrüchte bekannt ist. Die Marke wurde 1873 von Bernardo Alfageme in Asturien gegründet und konsolidierte sich in Vigo, Galizien, mit einer emblematischen Fabrik, die 1928 gebaut wurde. Sie bietet eine große Auswahl an Produkten wie Tintenfisch in eigener Tinte, Tintenfisch in amerikanischer Sauce, hellen Thunfisch, weißen Thunfisch, Muscheln, Sardinen und Sardellen, die in Formaten wie Olivenöl, Escabeche oder Tomatensauce erhältlich sind.

Sie finden sie in den ANDALUBOX-Läden in Sevilla.

Calamares en su tinta ist ein traditionelles spanisches Gericht, das besonders im Baskenland beliebt ist. Es wird mit frischem Tintenfisch zubereitet, der in einer Soße aus seiner eigenen Tinte, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Weißwein und Gewürzen gekocht wird. Das Ergebnis ist ein dunkler, schmackhafter Eintopf mit einem einzigartigen Meeresfrüchtegeschmack. Er wird normalerweise mit weißem Reis oder Brot serviert, in das Sie die Soße tunken können.

Pasta-Idee mit Tintenfisch in eigener Tinte ist ein klassisches spanisches Gericht, bei dem Nudeln, typischerweise Spaghetti oder Linguine, mit zartem MIAU-Tintenfisch in eigener Tinte vermischt werden, wodurch eine spektakuläre schwarze Soße entsteht. Das Gericht ist reichhaltig, herzhaft und leicht salzig, und die Tintenfischtinte verleiht ihm einen einzigartigen Umami-Geschmack. Hier ist eine kurze Zusammenfassung und ein Rezept, das auf traditionellen Zubereitungen basiert:
Hauptzutaten

• Pasta: Spaghetti, Linguine oder kurze Nudeln wie Rigatoni (200-250 g für 2-3 Portionen).
• Tintenfisch: MIAU, gekauft bei www.andalubox.com
• Grundaromen: Zwiebel (1 mittelgroße), Knoblauch (2-3 Zehen), manchmal grüne Paprika oder Tomaten für mehr Intensität.

Optional: Petersilie, Zitronensaft oder Chiliflocken zum Garnieren und Färben.