Er wird mit 37,5 % abgefüllt, so dass wir eine sehr frische und fruchtige Flüssigkeit erwarten, ohne dass die Persönlichkeit von Ampersand verloren geht. In der Nase nehmen wir deutliche Noten von Heidelbeeren wahr, mit einem Profil von roten Beeren und Waldfrüchten. Der Geschmack ist rund und fruchtig, angenehm am Gaumen mit blumigen Nuancen und einem seidigen, frischen Abgang. Aufgrund seines süß-sauren Geschmacks eignet sich Ampersand Cranberry hervorragend zur Kombination mit Light Tonic und Cranberry Tonic, überrascht aber auch mit anderen Softdrinks oder Säften.
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