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Gourmet Passion Cochinita Pibil, 300gr

Cochinita pibil ist ein beliebtes mexikanisches Eintopfgericht, das seinen Ursprung in der Provinz Yucatan hat. Ein altes Maya-Gericht aus in Achiote mariniertem Schweinefleisch, das in Bananenblätter gewickelt und in einem Erdofen oder Pib gegart wird.

2,79

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Zutaten: Wasser, hydratisierte weiße Bohnen 34%, Schweinefleisch 18%, Achiotte-Paste – E160b (Annatto-Samenpulver, Gewürze, Konservierungsmittel: Essigsäure, Natriumbenzoat; Farbstoffe: Rot (E129), Gelb (E102), (E110)); Maisstärke, Weinessig, Zwiebeln, Butter, jodiertes Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver.

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