Gott Baco Amontillado Sherry
Generoso-Amontillado-Wein aus Palomino aus der D.O. Jerez-Xeres-Sherry von Bodegas Dios Baco.
Altgoldene Farbe, trocken, kräftig und sehr elegant.
13,99€
Nicht vorrätig
Ausarbeitung
Dieser Wein ist einzigartig und liegt auf halbem Weg zwischen der biologischen Reifung von Finos und Manzanillas, aber nach 9 Jahren wird der Flor abgeschnitten, um ihn für weitere 10 Jahre in die oxidative Reifung nach dem traditionellen System der Soleras und Criaderas einzuführen.
Verkostungsnotiz
Es ist ein sehr komplexer Wein, sowohl wegen seiner Reifung als auch wegen der sensorischen Entwicklung, die er sowohl in der Nase als auch am Gaumen bietet.
Graduierung
18º
Sorte
Palomino
Kategorie
Generoso-Amontillado
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