Los Angeles Ungefiltertes natives Olivenöl extra Lechín Sorte, 750ml
Erfahrung und Tradition machen aus unserer wertvollsten Sorte ein hochwertiges Öl. Rustikal und mit großem Charakter, mittlerem Aroma und intensivem Fruchtgeschmack. Ausgeprägte und anhaltende Bitterkeit, subtile Würze mit Bittermandel-Nachgeschmack.
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Das Native Olivenöl Extra “Los Angeles” ist ein Coupage-Saft aus Lechinen-Oliven. Er hat eine intensiv grüne Farbe mit goldenen Reflexen und zeichnet sich durch seinen intensiven Fruchtgeschmack, seine subtile Würze mit einem Hauch von Bittermandel und seine anhaltende Bitterkeit aus. Es wird “En rama” oder ungefiltert angeboten, wobei kleine Schwebstoffe, die im Olivenöl verbleiben können, aufbewahrt werden, um alle organoleptischen Eigenschaften des Öls zu bewahren. Mechanisch kalt verarbeitet (Umgebungstemperatur, immer unter 25 ºC, keine Wärmezufuhr während des Prozesses).
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